Suze

Suze är en av Frankrikes mest sålda apéritifer och kännetecknas av sin kryddiga och bittra smak. Dricks med fördel med tonic eller är också en spännande cocktailingrediens i t ex White Negroni.Fernand Moureaux ville skapa en annorlunda aperitif och 1889 framställde han Suze. Han var arvtagare till familjeföretaget och tog över bolaget för att rädda det från ett totalt misslyckande. Fernand hade idéen att destillera vild gentiana som växte i de franska alperna. Suze var född – en aperitif som görs av 15 år gamla gentianarötter som blandas med en bukett av aromatiska örter. Suze är kryddig, bitter, och blommig på en och samma gång! Denna unika produkt behövde nu en flaska och 1896 designade Fernands partner Henri Porte den vackra flaska som används än idag. En succé behöver också ett namn och Fernand döpte produkten efter sin halvsyster Suzanne Jaspart som älskade gentianaroten. År 1900 presenterades den nya drycken på världsutställningen och förärades med en guldmedalj. Här gick startskottet för en gigantisk succé. I sitt sätt att ta sig ut på marknaden bröt de dåtidens gängse marknadsföringsidéer och produkten blev snabbt synlig på bilar, bordskaraffer och tidningar på ett sätt som var nyskapande. Suze blev snabbt en del av det dagliga franska livet! 1965 tog Pernod Ricard över destilleriet och gav Suze den väl förtjänade moderniseringen. Alla säljrekord slogs! Än idag, 120 år senare, håller Suze, trogen sina gamla hantverkstraditioner, samma höga kvalitet som från starten. Finns i Systembolagets beställningssortiment.