Gin
Beefeater London Dry Gin
Beefeaters anor går tillbaka till första halvan av 1800-talet då det ursprungliga destilleriet mitt i London grundas och skaparen James Burrough föds. Basen till alla olika uttryck av Beefeater är James Burroughs originalrecept med nio olika smakgivare. All produktion sker fortfarande i centrala London i Montford Place i Kensington.
-
Land
Storbritannien
-
Region
London
-
Doft
Mjuk och lite kryddig med tydliga enbär och frisk citrus i avslutet.
-
Smak
Len smak med fylliga enbär och angenäm beska från pomerans med inslag av citron.
-
Övrigt
Genom sitt långa arv har Beefeater blivit ett av de mest prisbelönta och uppskattade ginvarumärkena och en riktigt trogen arbetshäst för bartendrar att luta sig mot. Beefeater är idag en måttstock på klassisk London Dry Gin där enbär ligger först i både smak och doft. Kring örtigheten hittar man både friska och bittra citrustoner från en väl avvägd blandning av citronskal, pomerans och korianderfrön. För den mjuka sötman i eftersmaken har man använt sig av sötmandel och lakritsrot.