Är du 25 år eller äldre?

Pernod-ricard-sweden.com innehåller information om alkoholhaltig dryck och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Dela inte vår information till minderåriga.

Genom att fortsätta godkänner du också våra användarvillkor, vår sekretesspolicy (Privacy Policy) och cookie policy.

Denna hemsida ägs av Pernod Ricard Sweden, Marieviksvägen 19a, Stockholm. Hemsidan får bara besökas av personer som är 25 år eller äldre. Pernod Ricard Sweden uppmuntrar alla besökare att njuta av våra produkter på ett ansvarsfullt sätt. 

Läs mer på drinkwise.se

pernod-logo
sv en
rosariosb_web.jpg
Art. nr
Restaurangsortiment
Volym
750 ml
Alkoholhalt
12 %

Vin > Vitt

Rosario Sauvignon Blanc

Viña San Pedro startades år 1865 av bröderna Bonifacio och José Gregorio Correa Albano. Dessa bröder planterade tidigt sticklingar av franska druvsorter och blev starka pionjärer i Chile. De är också männen man ska tacka för att man idag är helt befriad från den fruktade vinlusen eftersom stockarna importerades innan skadedjuret slagit till i Europa. De satsar hårt på att utveckla sina viner och söka nya vinområden och druvor i kombination för att hitta det unika i varje distrikt. Ett dedikerat team och vingårdar över hela Chile ger fantastiska viner.

Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
  • Land

    Chile

  • Producent

    Viña San Pedro

  • Region

    Central Valley

  • Druva

    Sauvignon Blanc

  • Doft

    Fruktiga och örtiga aromer

  • Smak

    Fruktig med inslag av grapefukt, ananas och mango samt en balanserad syra och lång eftersmak

  • Passar till

    Fiskrätter, sallader samt till getost

  • Övrigt

    Druvorna till Rosario Sauvignon Blanc plockas i mars. Plockningen sker under natten för att bevara aromerna och undvika oxidation. Därefter kallmacereras druvorna. Musten får jäsa på ståltankar under låg och järmn temperatur under 2-4 dagar. Slutligen tillsätts  utvald jäst och vinet får jäsa under 20 dagar på ståltankar för att utveckla och bevara dess fina citrusaromer och fruktintensitet.