Vin > Vitt
Stoneleigh Pinot Grigio
Stoneleigh Vineyards ligger i området Marlborough på den nordligaste spetsen av Nya Zeelands sydö. Detta kultområde i vinvärlden började man först 1973 att plantera vinrankor. Kombinationen med flest antal soltimmar på Nya Zeeland, 2400 per år, plus den karga jordmånen ger mycket gynnsamma vinodlingsförutsättningar. De stora stenarna som täcker marken ger en bra dränering och fungerar som värmestabilisatorer under de kalla nätterna då stenarna behåller värmen från dagens solljus och skyddar mot eventuell frost.
-
Land
Australien
-
Producent
Stoneleigh
-
Region
Marlborough
-
Druva
Pinot grigio
-
Doft
Frisk med inslag av frukt
-
Smak
Ett vin som är friskt med inslag av päron, nektarin, persika och tropisk frukt
-
Passar till
Passar utmärkt som apéritif och till maträtter med ljust kött eller skaldjur.
-
Övrigt
Denna väldoftande, välgjorda pinot grigio är skapad av druvor som är skördade när med hög fruktintensitet för att få en riktigt fräsch men mogen frukt. Druvorna plockades i Wairau Valley på den norra sidan av Marlboroughs Wairau Valley, både för hand och med maskin från mitten till slutet av april.
Druvorna krossades försiktigt och druvjuicen har fått rinna långsamt och med ett naturligt flöde. Efter det följde en långsam jäsningsprocess med utvald aromatisk jäst på ståltankar för att behålla regionens och druvans typiska karaktär. Det ger ett fräscht, fruktigt och krispigt vin med god syra och personlig karaktär.
Stoneleigh Pinot Grigio finns i Systembolagets beställningssortiment och kan enkelt beställas på systembolaget.se