pernod-logo
Havana_Club_Seleccion.jpg

Havana Club Seleccion de Maestros

  • Land

    Cuba

  • Alkohol inhold

    45 %

Volumer

Art. Nr 9011563

Volum 700 ml

Pris 504 kr

Christopher Columbus på øya i 1493. Havana Club er i dag Cuba og verdens ledende rom og fortsatt er det de gamle tradisjonene ved cubansk rom produksjon som vektlegges. Havana Club har holdt kunsten som kalles for: ”añejamiento” ved like – nemlig kunsten som omfatter destillering, aldring og blending av Premium rom. Navnet Havana Club symboliserer Cubas lange historie med produksjon av rom og den unike atmosfæren i Havana, Cubas hovedstad.

Duft: Krydret duft av karamell og hint av tobakk og eik.

Smak: En rund og tørr smak som leder til en kompleks og smaksfull karakter av mørk karamell, kakao, kaffe, søt tobakk og brunt krydder. En behaglig eike- og krydderavslutning blandet med karamellisert frukt.

Farge: Varm og gylden

Passer til: En rom for "connaisseurs" og som bør nytes i ro og fred enten bar eller med en isbit.

Det er det fuktige jordsmonnet, sol og varme - som gir sukkerrøret saften, dets karakter og aromatiske kvalitet. Sukkerrørene gir en tykk sirup som kalles melasse. Den er rik på sukker og har en praktfull, gylden farge. Denne melassen er råmaterialet i cubansk rom. En  spesiell type gjær blir tilsatt melassen for å starte gjæringsprosessen. Den gjærede melassen blir så destillert i et kolonneapparat. Deretter legges destilatet på 180 liters fat for lagring i 18 mnd. og blir så filtrert. Etter denne prosessen flasketappes blank rom.

Fatlagret rom starter nå sin lagringsprosess. Råvarer; cubanske sukkerør.

Produksjon etter cubansk tradisjon, tappes rett fra fat til flaske. Lagring Gjennomsnittsalder er 10 år.

 

"Respect for the Roots and History of a Brand is Decisive"