pernod-logo
GatoNegro Cabernet Sauvignon høy RGB.jpg

Gato Negro Cabernet Sauvignon

  • Land

    Chile

  • Region

    Lontune

  • Alkohol inhold

    12 %

Volumer

Art. Nr 9005321

Volum 750 ml

Pris 86,4 kr

Art. Nr 9005192

Volum 3000 ml

Pris 264 kr

Art. Nr 9005249

Volum 375 ml

Pris 48 kr

Art. Nr 9005191

Volum 250 ml

Pris 36 kr

Viña San Pedro ble grunnlagt av brødrene Bonifacio og Louis Gregorio Correa Albano i 1865, og i dag er selskapet en av Chiles ledende produsenter og ekportører av vin. Selskapet har over 2,500 hektar vinmark, i hovedsak Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Chardonnay og Sauvignon Blanc, men også noe Semillon og Riesling m.fl. Selskapet har sitt hovedkontor og største produksjonsfasiliteter i Molina i Lontué Valley, ca. 20 mil sør for Santiago.

Duft:  Ung og levende duft med toner av modne solbær.

Smak: Middels fyldig i munnen, ung og frisk med fin frukt av røde bær, holdt sammen med forholdsvis bløte tanniner.

Farge: Klar rubinrød farge.

Passer til: Storfe, svin eller pasta.

Brødrene Albano utviklet sine første vinmarker i Curicó Valley i et område som har hatt vinstokker beplantet siden tidlig på 1700-tallet. I dag finner vi Viña San Pedros vinmarker i hele Central Valley fra Maipo i nord til Pencahue i sør.

Vinmarkene rundt Molina fortjener særlig omtale siden disse utgjør det lengste sammenhengende beplantede landområde i Chile; 1200 hektar som går parallellt med den 35te sørlige breddegrad. Klimaet i området er likt det man finner rundt Middelhavet, med varme dager og kjølige netter. Regn faller i hovedsak om vinteren. For å møte den enorme etterspørselen etter GatoNegro-serien over hele verden har Viña San Pedro investert i et nytt tappeanlegg som har en kapasitet på nesten 24,000 flasker per time. Maskinell innhøsting av druene som sorteres og avstilkes før de føres til store ståltanker for gjæring. All vin gjæres under kontrollert temperatur for å skape en fin friskhet i vinen og beholde druetypisiteten og gi en deilig lettdrikkelig all-round vin.

 

"Make a New Friend Every Day"