pernod-logo
Sandeman_Tawny.jpg

Sandeman Fine Tawny

  • Land

    Portugal

  • Region

    Douro

  • Alkoholhalt

    19,5 %

Volymer

Art. Nr 9011385

Volym 750 ml

Pris 135,2 kr

"The House of Sandeman" ble grunnlagt i 1790 av Georg Sandeman, en mann av en gammel skotsk familie. Han startet som vinimportør i London og åpnet også sitt eget "Coffee House" i London, som spesialiserte seg på portvin og sherry. I 1790 laget han hva som regnes som den første ekte årgangs-portvinen . Det var først i 1928 at Sandemans verdenskjente logo ; "The Don", ble offentliggjort. I ca. 80 år har denne mystiske figuren, laget av en skotsk kunstner, identifisert Sandeman portvin og sherry.

Duft:  Aroma av vanilje og tørket frukt.

Smak:  Frisk smak av røde bær, samtidig kjenner man kompleksiteten fra eikefatene.

Farge:  Klar rød farge av amber.

Passer til:  Passer ypperlig til desserter av karamell eller crème brulee eller rike oster slik som blåskimmel eller Roquefort.

Et spesielt utvalg av litt lettere viner er brukt for å lage denne portvinen. Blandingen lagres i små eiketønner for at de skal utvikles som ønsket og resultatet er en portvin med samme fruktighet og stil som de store portvinene, men med mer finesse. Lys og lett i farge og fyldighet passer denne portvinen flott som aperitif eller sammen med en enkel forrett.

Server den gjerne også på slutten av et måltid. Den trenger ikke å dekanteres, server den i store glass og kan gjerne serveres avkjølt eller med isbiter.

"Créateurs de Convivialité"