Aperitif
Lillet Blanc
Lillet Blanc är en premium-aperitif från södra Bordeaux. En kombination av de finaste franska vinerna och frukter, macereras och spenderar flera månader i ektunnor från Tronçais, för att utveckla dess unika smak av kanderade apelsiner, honung och exotiska frukter.
-
Land
Frankrike
-
Producent
Lillet Frères
-
Region
Aquitaine
-
Doft
Blommig, honung och lime.
-
Smak
Intensiv och aromatisk.
Prova gärna den "spritziga" drinken Lillet Vive
5 cl Lillet Blanc
10 cl tonic
1 skiva gurka
1 jordgubbe
Myntablad
Massor av is
Gör så här
Lägg ned is i ett glas och fyll på med Lillet Blanc och tonic. Garnera med gurka, mynta och jordgubben. Njut!
Hur och var tillverkas Lillet?
Lillet kommer från Podensac som ligger i hjärtat av Bordeaux. Klassikern skapades 1872 av bröderna Paul och Raymond Lillet vars efternamn gav produkten dess idag världsberömda namn.
Lillet tillverkas av utvalda bordeauxdruvor som varsamt blandas med hantverksmässigt tillverkad fruktlikör och kryddor, som söta apelsinskal från Spanien och Turkiet, bitter apelsin från Haiti och cinchonabark (kinabark) från Peru. Drycken får sedan mogna i flera månader på franska ekfat från Tronçais.