Silvano Piacentini
Silvano Piacentini föddes i Valpolicella-regionen och började sin bana i vinbranschen redan 1961. Han var den första officiella sommelieren i Verona och, efter att ha startat och drivit en framgångsrik B2B i restaurangbranschen, startade han 1978 sina egna odlingar i Veneto. Till sin hjälp har han, förutom sin son Luigi Piacentini, oenologerna Armando Vasco och Giorgio Barbero. Silvano Piacentni var också en av grundarna av Vinitaly, en alldeles makalös vinmässa i Verona, som varje vår visar upp i stort sett varenda italiensk vinproducent plus, nu för tiden, ett stort antal icke-italienska producenter och lockar ca 125 000 besökare från hela världen.
