Tyskland
Tyskland är ett mångfacetterat vinland som liksom stora delar av gamla världen presenterar helt unika viner av högsta kvalitet.
Det tyska klimatet är svalt och ger en lång växtsäsong som ger balanserade viner med frisk syra och rik koncentration. Tyskland är hemland för druvan Riesling och utöver Spätburgunder (Pinot Noir) är det de vita druvsorterna som dominerar landet. Deras många vindistrikt visar på bredd och mångfald med kända vindistrikt som Mosel, Pfalz och Rheinhessen.
Inspiration
Recept - Mat
Lyxbrunch för två
Bjud någon du tycker om på brunch! Här har du ett gott recept som innehåller massor av godsaker såsom ägg, bacon och blomkålshuvud. Om man vill lyxa till det lite extra så passar tryffel utmärkt ihop med de andra ingredienserna. Till denna rätt rekommenderar vi ett gott rödvin, varför inte från Rocca di Montemassi?
Läs merRecept - Mat
Rökt lax med spenat och pepparrot
Prova att laga ett nytt recept på lax! Detta recept är både nyttigt och innehåller inte så många ingredienser. Den färskrivna pepparroten ihop med laxen ger rätten extra sting. Till detta recept rekommenderar vi en Sauvignon Blanc från Nya Zeeland.
Läs mer